Category: Gastronomía

Home > Entradas > Gastronomía

COCINA ES ALQUIMIA DE AMOR

04/12/2016 by in category Diccionario, Gastronomía

Το αλφαβητάρι της κουζίνας. Μέσα από ένα πλήρες λεξικό όρων μαγειρικής μαθαίνουμε να διαβάζουμε σωστά τις συνταγές στα ισπανικά. Γιατί των φρονίμων τα παιδιά, πριν πεινάσουν μαγειρεύουν!

0 1 Read more

FRUTA PROHIBIDA, MÁS APETECIDA…

13/01/2015 by in category Diccionario, Gastronomía

Μαθαίνουμε για τα φρούτα και τις γεύσεις τους χωρίς να τα κάνουμε (φρουτο)σαλάτα… Οδήγησε το ποντίκι σου πάνω από κάθε φρούτο και ανακάλυψε την ονομασία του! Μάθε ακόμα τη σύνδεση φρούτων και έρωτα και τι ακριβώς είπε ο Παράκελσος γι αυτό.

0 10 Read more

TORTILLA y TZATZIKI

14/10/2014 by in category Gastronomía

Συνταγές στα ελληνικά και τα ισπανικά: τζατζίκι “το ελληνικόν” και τορτίγια (ομελέτα) “η ισπανική”. Λέξεις που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική. Recetas en español: Tzatziki griega y Tortilla española (de patatas). Ponga el pepino triturado en un plato hondo, sazónelo bien y mézclelo. Déjelo durante una hora…. Caliente dos cucharadas de aceite en una sartén grande, añada las patatas y la cebolla, fríalas durante 15 minutos…

0 5 Read more

© griegos aficionados a la lengua española